Cape Town l'essentiel
Il y a beaucoup d’excursions à faire et d’autre passe-temps. Voici une sélection des choses que vous ne devriez pas manquer. Impossible de tout noter ici.
Tour du vin
Une excursion au coeur de la région du vin sudafricaine est bien belle. Les régions de Stellenbosch, Franschhoek et Paarl ne sont non seulement très belles, mais on y arrive aussi facilement à partir de de Cité du Cap en moins d’une heure. Les domaines offrent des dégustations de vin, d’autres offrent du fromage, et ailleurs on peut même caresser un guépard ou bien tenir un aigle noir. Il y a beaucoup de bons restaurant dans cette région.
Pingouins, babouins, baleines et le Cap
Excursions vers le cap le long de l’Atlantique en passant par Hout Bay et à travers la réserve du Cap, déjeuner avec vue sur False Bay et continuation vers Hermanus. En route, passant par Simons Town, siège de la force navale sudafricaine, faire attention aux baleines et dauphins. A Boulders Beach, juste en périphérie de Simons Town, on trouve le petits pingouins sudafricains et peut entrer en proche contact avec ces créatures aimables. Le parc botanique national à Kirstenbosch vaut certainement une visite, et puis on pourrait continuer vers Groot Constantia, un des plus vieux domaines sudafricains.
Montagne de la table / Table Mountain
Après une traversée de la ville en 20 minutes vous arrivez au pied de la montagne fameuse. A partir d’ici les sportifs et ceux qui aiment les aventures peuvent monter à pied. Pour les autres il y a une nouvelle téléphérique suisse offrant une alternative plus détendue pour la montée vers le sommet et la descente. De la téléphérique on a une vue tout à fait exceptionnelle sur la ville et au-delà. Du pied de la montagne, on peut continuer vers Signal Hill, la place idéale pour admirer le coucher du soleil et les lumières qui commencent à s’allumer en ville.
Jardin Botanique de Kirschenbosch
Des jardins magnifiques avec tout type imaginable de végétation. Une promenade à travers ce parc très naturel plaît même aux touristes qui d’habitude ne fréquentent pas de tels jardins. Le weekend il y a aussi des concerts. Pour le programme, voir leur site.
Robben Island
Robben Island c’est l’île avec la prison où Nelson Mandela a passé longtemps. L’île a été transformée en parc accessible à tout le monde. Des ex-prisonniers servent de guides.
Centre ville
Pour une meilleure appréciation de la ville, une excursion avec le bus ouvert est recommandée. Le voyage commence à Waterfront et dure environ deux heures. Le marché des fleurs avec les vendeurs malayiens (Malay, not Malaysian) est un paradis de couleurs. Le jardin botanique “Gardens”, les musées et la cathédrale de Saint Georges sont tous proches. Long Street, rue vive et excentrique et bien active de jour, ne se réveille vraiment que de nuit.
Parc National de la West Coast
Il vous faut une bonne heure pour arriver au parc national de la Côte de l’Ouest à Langebaan, le lieu où 1977 on a trouvé l’empreinte plus vieille d’une femme (on pense à l’empreinte d’Eve)! Cette réserve est un paradis pour ceux qui aiment observer les oiseaux et d’autres animaux. Il est particulièrement beau ici en printemps (Août – Octobre) quand les fleurs sont en floraison couvrant d’entières surfaces. La lagune turquoise, les flamingos et les pélicans rendent le tout encore plus rayonnant.
West Coast Ostrich Ranch (Autruches)
C’est une excursion amusante et aussi très informative. Voir site.
Hillcrest Farm
C’est de cette plantation enchantante que nous achetons la confiture que nous servons avec le petit déjeuner. La plantation est à une bonne demi-heure, mais il semble comme si on était très loin de la ville. Très beau pour promenades, pique nique et pour voir les oiseaux.